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『よく噛むだけでダイエット』は本当?有名パーソナルジムトレーナーが徹底解説

2022.02.18

皆さんこんにちは!

さいたま市浦和にあるパーソナルトレーニングジムBEYOND 浦和店 鈴木です。

いかがお過ごしですか?

『よく噛んで食べなさい』

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皆さん一度は親御さんから言われたことがあるかと思います。

よく噛んで食べるといったことは昔からよく言われてきていることで

”よく噛んで食べると痩せやすい”という話しも聞いたことがあるかと思います。

実際によく噛んで食べることによって食べ過ぎを防止したり、胃腸の負担を減らしたりと様々な効果があります。

ですが、意識して行なっている方は少ないのが現状だと思います。

食事の時間がなかったり、忙しい日々をお過ごしの皆さんだと思いますが

『咀嚼』には素晴らしいパワーが秘められているのです!

本日は『咀嚼』にはどんな効果があり、ダイエットに対してどう効果的かを解説していきたいと思います。

今現在ダイエットを行っている方、これから行っていこうと思っていた方は是非最後までご覧ください!

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『よく噛むだけでダイエット』は本当か?


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『よく噛むだけ』というのは語弊が生まれるかもしれませんが、非常にダイエットには有効的です。

日々のダイエットにプラスすることでより進捗を加速させてくれるでしょう!

咀嚼でダイエット効果を進める理由


⚪︎咀嚼はカロリーを消費する


咀嚼回数を増やすことで1日の活動代謝につなげることができます。

ただ顎を動かしているだけでそんなに消費はしないでしょう。。。と思っている方は少なくないかと思いますが

実際は食事中持続的に動かしていることになるので

1日3食30分ずつだとすれば1時間半もの間、噛み続けているということになります。

そう考えると長い時間噛んでいるんだね〜

よく噛んで食べる習慣で太りづらい体質に!

⚪︎食欲を抑えられる


咀嚼を意識して増やすことにより、食欲抑制効果があります。

人間には『満腹中枢』といったホルモンをたくさん噛むことによって分泌します。

このホルモンが分泌する前にたくさん食べ飲み込んでしまうと所謂暴食に繋がってしまいます。

したがって、『よく噛むこと』はダイエットにおいて非常に重要と言えるでしょう。

一口で約30回噛むことを意識しましょう!
食事の初めは血糖値が上がり難い野菜や汁物を食べて満腹中枢を満たそう!

⚪︎消化吸収を促す


咀嚼回数を増やすことで、消化しやすくなり、胃腸が必要以上に活動してしまうことを抑えます。

咀嚼が不十分だと、食べ物がきちんと処理されていない状態で大腸に送られてしまうため

消化不足によりタンパク質や脂肪が悪玉菌の餌になり増殖してしまいます。

それにより悪臭のガスが発生したり、お腹を下してしまうといった機能障害が発生してしまうのです。

消化のキャパシティは人それぞれ。
思い当たる方はよく噛んで食べるようにしてください!

⚪︎痩せホルモンを分泌する


咀嚼を増やすことで『神経ヒスタミン』『レプチン』『GLP–1』といった痩せホルモンを分泌させます。

『レプチン』は食欲抑制のほか、カロリー消費を増進させる働きを持つホルモン

『GLP–1』は海外では肥満症の方への処方箋にも使用されているホルモン

これらの分泌を増やせるのはダイエットには必要不可欠ということが言えますね!

痩せホルモンの分泌は知らなかった方は多いのではないでしょうか!

よく噛む正しい習慣


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⚫︎左右対象に噛む


どうしても片方の噛みやすい歯で噛み続けてしまいがちに

そうすると、知らず知らずのうちに顔のバランスや身体のバランスなどに影響が出てくるリスクがあります。

左右対象の意識を持ちましょう!

⚫︎水で流し込む食事はしない


噛むのが面倒といった方はやってしまうがちに

水分で流し込んでしまうと、咀嚼が出来ずに体内に送られるため消化不良を起こすリスクがあります。

気をつけましょう!

⚫︎〜ながらの食事はしない


スマホを見ながら、雑誌や漫画を見ながら食事を行っている方をよく見かけます。

咀嚼を意識出来ずに飲み込んでしまいがちになります。

食事の際は、食事のみをおこなうようにして食事時間に余裕を持たせましょう!

⚫︎食事の時間を確保する


食事の時間を確保出来ずに、早食いや水分で流し込んで終えてしまう人もいるはず

ごくたまになら問題視は薄いですが、これが日常茶飯事だと身体への負担は大きくなる一方です。

時間がずれてしまっても、しっかりと時間を確保しましょう!

まとめ


いかがでしたか?

皆さんは『咀嚼』意識出来ていますか?

実際にカウンセリング時に『早食いなんです』と自覚症状がある方は少なくありません。

わかっているけど止められないといった方が多いと思いますが

『咀嚼』には今回解説した通り、ダイエットには必須と言っても間違いではない項目です!

今回を機に『咀嚼』改めて見直してみませんか?

最後までご覧いただきましてありがとうございました。

他にもダイエットやトレーニングに役立つ記事がたくさん!


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【 BEYOND 浦和店 鈴木 監修 】

私は、陸上自衛隊を6年間勤務し、ゴールドジムでトレーナーとして3年間勤務していました。
現在はBEYOND 錦糸町店でパーソナルトレーナーとして勤務したのち
4月に新店舗としてオープンした浦和店で店長をしております。
女性のダイエットやボディメイク、コンテスト選手はもちろん機能改善、姿勢改善も得意としています。お気軽にご相談下さい!
経歴
・JBBF 関東選手権 メンズフィジーク 6位
・マッスルゲート静岡 メンズフィジーク 6位